Weltweit führende Expertise in der Planung und Realisierung von Airline-Catering-Anlagen

Frankfurt, Delhi, Dubai und Singapur – als Weltmarktführer in der Planung von Inflight-Catering-Anlagen zeichnet sich io‑consultants für die Konzeption und Realisierung hochmoderner Anlagen an Flughäfen rund um den Globus verantwortlich. Die Erfüllung höchster Ansprüche an Effizienz, Wirtschaftlichkeit, Sicherheit und Nachhaltigkeit ist dabei allen Projekten mit io‑consultants gemeinsam.

Catering-Anlagen mit bis zu 320.000 Essen am Tag – io‑consultants sorgt an den größten Flughäfen der Welt für Genuss über den Wolken.

Ein Leistungsportfolio, das alle Aspekte des Inflight-Caterings an Flughäfen jeder Größe abdeckt – das bietet io‑consultants. So reicht unsere Expertise von ersten Machbarkeitsstudien und Wirtschaftlichkeitsanalysen bis hin zur kompletten Planung und Realisierung von neuen Anlagen. Dabei sind Architektur, Logistik, IT, Fabrik- und Großküchenplanung die Grundpfeiler, die wir in einem optimalen Zusammenspiel vereinen.

Die einzigartige internationale Erfahrung unserer interdisziplinären Expertenteams fließt von Anfang an in die Planung mit ein. So können Sie sich zu jedem Zeitpunkt auf eine effiziente und wirtschaftliche Projektabwicklung verlassen. Dabei basiert die erfolgreiche Planung einer Inflight-Catering-Anlage auch auf einer umfassenden Unterstützung bei der Entscheidungsfindung. Diese erhalten Sie von unseren Beratern u.a. bei den typischen Herausforderungen der Flugzeugversorgung:

  • Produktionsmethoden wie Cook & Freeze und Cook & Chill
  • Logistische Systeme wie Hochregallager und automatisierte Transporte
  • Kühlkonzepte wie Solekühlung und kryogene Kühlung
  • Ver- und Entsorgungsplanung wie Müllentsorgung und Wäschekonzept
  • Spültechnik
  • Slideshow Inflight Catering
  • Slideshow Inflight Catering
  • Slideshow Inflight Catering

Referenzen

Wir bieten zuverlässige, produktive und effiziente Lösungen, die messbaren Erfolg erbringen. Überzeugen Sie sich von unseren Referenzen aus der erfolgreichen Zusammenarbeit mit Kunden aus aller Welt:

Stets neueste Technik im Catering-Umfeld mit io‑consultants, z.B.:

  • Spülen bei Niedrigtemperatur – für Einsparpotenziale von bis zu 1 Mio. Euro Betriebskosten pro Jahr
  • Entwicklung eines vertikalen Puffers – zur effizienten Kühlraumnutzung
  • Einführung von Visual Identification – für mehr Prozesssicherheit und zur Nutzung von Einsparpotenzialen hinsichtlich Platz, Personal, Zeit und Betriebskosten sowie zur schnelleren Gesamtabwicklung
 

„Aufgrund der Komplexität des Projekts benötigen wir einen Spezialisten, der sehr erfahren in der Konzeptionierung und im Design von Inflight-Catering-Anlagen ist“

Paul Haines

General Manager

Etihad Airport Services Catering (EASC)

Kontaktieren Sie uns 

Torsten Brendel Partner Tel.: +49 (0) 62 21 / 379-172